Çözünürlük, belirli bir sıcaklık ve basınçta, bir çözücünün içinde maksimum kaç gram çözünenin çözünebileceğini ifade eder. Genellikle 100 gram çözücüde çözünen madde miktarı (g/100g su) ile ölçülür.
Doymuş Çözelti: Daha fazla çözünen almayan çözelti.
Doymamış Çözelti: Daha fazla çözünen alabilen çözelti.
Aşırı Doymuş Çözelti: Normal koşullarda çözünenin fazlasını tutan kararsız çözelti.
Örnekler
20°C’de 100 g suda 36 g NaCl çözünür → NaCl çözünürlüğü = 36 g/100g su
KNO₃’ün çözünürlüğü sıcaklıkla artar.
Ca(OH)₂’ün çözünürlüğü sıcaklıkla azalır.
Çözünürlük Dengesi ve Ksp
Katı bir tuz suda çözündüğünde, çözünme ve çökelme süreçleri arasında dinamik bir denge kurulur.